BENTO box

安心安全、おいしい食へのこだわり、健康志向の高い方に楽しんでもらいたい!

お弁当作り代行サービス?!小規模だからこそできる徹底した「無添加」

最近では、スーパーやコンビニも食品添加物の削減に取り組み、合成着色料・保存料は使用していない商品が多くなってきました。しかし、食品の変質や変色を防止し品質の安定を図るPH調整剤、合成酸化防止剤である酸化防止剤(V.C)、天然色素の「カラメル」や「クチナシ」など、工場での大量生産である以上、どうしても使わざるを得ない添加物が存在します。シェサンでは、「その日に作って、その日に食べていただく」を基本に、添加物は一切使用しません。毎朝家族のためにお弁当作りに励む主夫主婦のような存在です。 

アレルギーさんも安心 

増え続けている食物アレルギー。様々なアレルゲンを持つお客さまが美味しく、楽しく安全に食べられるよう個別対応致します。アレルギーをお持ちの方には事前に除去食品を伺い、それに沿ってメニューを提案します。ボックスには、除去した食品名・代替食品が何に変わったのかを明記したアレルギー札を添付致します。食品表示法で表示が義務付けられている特定原材料の7品目に加え、表示が推奨されている特定原材料に準ずる20品目にも対応します。
 特定原材料(7品目):小麦・そば、卵、乳、落花生、えび、かに            
特定原材料に準ずる(20品目):あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン 

※日々の商品製造にあたっては、施設内をつねに清潔に保ち、従業員は異物を持ち込まないようマニュアル化された手指の洗浄、消毒を実施してから調理場に入るようにしています。

MENU

目利き上原の和ボックス

スーパーの青果物担当、長崎県諫早元祖コンビニ事業、弁当お惣菜屋..今年で74歳の上原さん。
50年以上、野菜と果物を扱ってきた食材のプロが選んだ自然栽培、有機栽培野菜が主役のお弁当です。
旬のものを1番美味しい状態で食べてほしい!
毎朝3時から仕込みを行い、7時から使用する新鮮な食材を仕入れに市場へ。
プロの目で品質、鮮度、価格を見極めた本日の最高を仕入れます。
長年のこだわりは自身の畑をつくるほど。その日の仕事を終えた午後からは自宅周辺の600平米の敷地で農作業。
物流ネットワークが広がり、食材の管理システムや保存技術が進むなかで、あえて昔ながらの方法を続ける。
そこから生まれた料理の一品一品は愛情が詰まったどこか懐かしい味です。
野菜の栄養素を最大限取り入れたい、健康志向の方におすすめ。

ベテラン主婦の洋ボックス

女性ならではの感性で見た目も華やか「目にも身体にも美味しい」をテーマにしたお弁当。
五目れんこん、栗おこわ、雑魚青じそ、牛肉ごぼう枝豆、赤飯.. 季節に応じて旬の味と香りをお楽しみください。
揚げ物など茶色い惣菜は、アレンジを加えて切った側面の綺麗さを意識。パン粉ではなく砕いたお餅や米粉、胡麻、高野豆腐、蕎麦や乾麺などに変更したり..アイデアが尽きません。
各食材の最適な調理法、栄養素を最大限に生かす豆知識、ちょっとした工夫や一手間、毎日キッチンに立つママの賢い技を詰め込みました。
長年上原さんと一緒に弁当作りに励んできた頼りになるベテラン主婦スタッフが団結!
家族の健康を気遣うのと同じように、愛情を込めて。

※おかずは、時期、毎日の野菜の仕入れ状況によって変わります。そしてそのおかずの中から、値段に応じてそれぞれのBENTO boxの内容を決めていきます。
魚や肉、乳製品等は基本的に使用しています。ベジタリアン、ビーガンの方は注文時にお知らせください。

ご注文方法

STEP1 :お電話(月火水木金土8:00-17:00)、メール(24時間受付)にてご連絡ください。
    シェサンカフェ店頭でもご予約いただけます。

Office: 0957-47-5566
Fax: 0957-47-5570
Mail: deli@chezsun.co.jp

STEP2:下記の内容をお伝えください。STEP3:最終明細を了承いただき、注文確定。

STEP4:Enjoy our food boxes!!

お支払いについて

 商品の引き渡しと一緒に現金支払いが基本となります。
口座振込をご希望の方は、注文確認時にお申し付けください(注文数によっては口座振込での支払いをお勧めしています)。サービス実施日の3営業日前まで(日、祝日を除く)に指定口座へのご入金をお願いします。期限までにご入金の確認ができなかった場合、ご注文はキャンセルとさせていただきます。
※ お振込手数料はお客さまご負担にてお願いいたします。

デリバリーについて

ミニマムオーダー :デリバリーサービスのご利用は、ボックス10箱または¥5,000(税別)よりご注文を承ります。

デリバリー実施時間 (日、祝日を除く):10:00 から 17:00 
 ※上記時間外の実施につきましては、別途ご相談ください。 デリバリー到着のお時間は、ご指定時間から前後30分の間となります。 

サービス地域:諫早駅から半径 1,2km以内。
時間帯によっては、範囲を超える場合も配達可能なことがあります。お気軽にご相談ください。

デリバリー費用: 無料。
サービス地域を超える配達については要相談。

キャンセル料金について

ご注文内容のご変更ならびにキャンセルは、実施日の3 営業日前(日、祝日を除く)まで承ります。
上記以降のご変更につきましては、変更、またはキャンセル料金をいただく場合がございます。また、屋外などでのイベントに際して悪天候などによる中止に伴うキャンセルにつきましても、同様の対応となりますので予めご了承ください。